拉面馆门面空间装修设计
拉面馆的装修设计首先最要注意的是店的门面。店的门面是拉面馆给人的第一印象,对于能否吸引顾客前来的首要前提。因时因地的灵活掌握装修的内容和档次是最好的,不可过分强调豪华。拉面馆的外观、色彩以及装饰也要在这方面下些功夫,但一般作为餐馆的前厅都应宽敞、明亮。其高度应不低于3米。在拉面馆经营中注意前厅面积的同时,也应尽量考虑前厅通道的设计,通道是服务员和顾客必经之路,尤其是对服务人员,通道相当重要。选择的通道位置一定要合理,以流畅方便安全为原则。行走路线应为直线,避免通道有曲线、弯线,这样既方便顾客行走,同时也会减轻服务人员的劳动强度。
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